2011年01月21日
出張販売@HRK
本日は、昔からお世話になっている
株式会社HRK様へ餃子の販売をさせていただきました!
那珂川町にある会社で、社長が女社長で有名な
『岩本初恵社長』です。
↓↓↓岩本初恵社長Blog↓↓↓
http://ameblo.jp/hatsueiwamoto/
ご存知の方もいらっしゃると思います。
最近ではテレビCMもながれてますね~♪
岩本社長&社員の皆様いつも有難うございます!!!
お伺いするといつも元気とパワーをいただけ、
たくさんの学びを得ることができます。
HRKの商品もかなりいいので、
特に”美”を追求されている女性の方は必見ですよ♪
↓↓↓HRKホームページ↓↓↓
http://www.hrk-jp.com/
それではまた♪
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21:03
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2011年01月17日
柚子胡椒・赤辛餃子!
今日は当店の餃子を紹介します。
全国でも非常に珍しい餃子がこれ!
『柚子胡椒餃子』です!
無添加の青唐辛子と胡椒をブレンドした絶品の
柚子胡椒を餃子のたねに練りこんでおります!
ピリッとくる辛さに柚子の上品な風味がやみつきになります!
次に紹介するのがこれ!
『赤辛餃子』です!
特製辛味ダレをたねに練りこみました。
熱々のジューシーな味わいの後にくる唐辛子の
辛味がビールやご飯のお供に最高ですよ!
当店のちょっと変わった餃子2点を紹介しました。
ぜひ一度試してみて下さいね!
次に、ついに恵比須餃子 楽天市場店を
OPENしました!
博多の美味しい餃子をを全国の皆さんに
ぜひ食べていただきたいという想いで
開店に至りました。
こちらも是非チェックしてみて下さい。
http://www.rakuten.co.jp/hakataebisu/
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18:26
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2011年01月16日
からいんですよ!
さぁ、過去最大級の寒波襲来の中、
皆様いかがお過ごしでしょうか?
ほんとに外に出ると、外気が痛いですねぇ~。
しっかり着込むことと共に、
暖かい食べ物を採って、内側から暖めたくなるもんです。
そんなお食事のお供に、当店でのおすすめはこちら!
その名も、『からいんですよ!』・・・
どこかで聞いた事があるようなないような・・・笑
ご想像通り、白ご飯はもちろん、
ラーメン、焼肉、焼き飯等等・・・
餃子に抜群に合います!!!
赤唐辛子が入っているので、
体もポカポカ!カプサイシン入り!
ご興味ある方は、小からでもお試しあれぇ~♪
皆さん、寒いので色々とお気を付けください。
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20:34
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2011年01月12日
提灯♪
今日も最高に寒いですねぇ~。凍
「寒すぎてどこにも行きたくない!?」
そう感じていらっしゃる方もおられると思いますが、
そんな方もこちらをご覧あれ!!!
暖かそうでしょ?
吸い込まれそうでしょ?
お店の提灯がちょっと目立たなかったので、
先日、福岡でも有名な『門田提灯店』というお店に
お願いし、ドドーンと作ってもらいました。
見つけたら、是非!!!
入ってみてくださいな♪
最高の笑顔でお待ちしておりますよ・・・♪
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20:48
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2011年01月11日
十日恵比須
年が明け、正月気分もそろそろ抜けてくるこの時期、
何年か前から毎年欠かさず通っている、
『十日恵比須神社』へ今年も御参りへ行ってきました♪
お店の名前が『恵比須』なので、
行かないわけにはいきません。(笑)
なんと今年は、個人的な休みの関係上トータルで2回も参拝してきました・・・。
「どんだけ神頼みなん!?」とお思いかもしれませんが・・・(笑)
でも、毎年この時期はすごい人で賑わってて、
何度行ってもすごくパワーがもらえて、
なんか気合いが入りますよね!
露店もたくさんあって、たこ焼きやイカ焼きといった食べ物の他に、縁起物もたくさん販売してあります。
私の祖母の知人が作っているお店が今年も出ていたので、
一枚パチリッ
すごく豪華ですね~。
中央の一番おおきな物はなんと!お値段10万円!!!
いつかお店に飾ろうと思います!
ちなみに、こういった縁起物は最初は小さい物を買い、
翌年はワンサイズ大きな物へと毎年徐々に大きくしていく
といった慣わしがあるそうです。
ということは何年後かは・・・汗。
はいっ!そして何といっても十日恵比須といえば、
福引でございます。私も2回行ってきたので、勿論チャレンジ!
以下が大当たりぃ~~~♪♪♪
でございます!!!
まずは、
『めで鯛ぃ~♪』
『大判小判~♪』
『日毎繁盛ぉ~♪』
『宝船ぇ~♪』
しっかりお払いもしてもらったし、
今年も良い事ありそうです!!!
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19:43
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2011年01月04日
明けましておめでとうございます!
皆様、新年明けましておめでとうございます!
今年も、博多餃子 恵比須を宜しくお願いします。
ということで、本日はご挨拶の意味も含めて
私共の写真を載せます。
博多餃子恵比須は私共二人で頑張ってます。
私が左の男で、堀川泰嗣(タイジ)と申します。
右が福富康馬(コウマ)といいます。
いつも二人で協力しながら餃子造ってます!
ちなみに福富は今は金髪ではありません。
今年もこのメンバーで美味しい餃子造ります!!
先月末にカウンターも作ったので
店内でもアツアツの餃子食べれます!
是非、一度食べにきて下さいね。
本年度もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
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20:50
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2010年12月28日
絶品!極上メニュー!!!
こんばんわっ!
寒い日が続いていますが、皆様風邪など引いておりませんでしょうか?
昔から、どうせ寒いなら雪ぐらい降ってくれ~と思っていましたが、
いざ本当に降ると、車社会の福岡では大渋滞で困りますね・・・。
さて、私ども博多餃子恵比須では、餃子は勿論の事、
美味しいサイドメニューも充実しているんです♪
その一つがこちらッ!!!
独自のルートで仕入れた、
その日に処理した新鮮な刺身なので、
他では食べれない絶品メニューです!!!
先日ご紹介した、ドッグサロンの店長も、
レバ刺しは今まで食べれなかったそうですが、
「これは美味しい!」とバクバク食べていました(笑)
前日までにご予約していただければ、
用意しますので、お気軽にお電話下さい♪
まだまだ忘年会・新年会のご予約お待ちしてますよ~!!!
寒い日が続いていますが、皆様風邪など引いておりませんでしょうか?
昔から、どうせ寒いなら雪ぐらい降ってくれ~と思っていましたが、
いざ本当に降ると、車社会の福岡では大渋滞で困りますね・・・。
さて、私ども博多餃子恵比須では、餃子は勿論の事、
美味しいサイドメニューも充実しているんです♪
その一つがこちらッ!!!
※中央下:牛刺し、左上:レバ刺し
中央上:上ミノ刺し、右上:センマイ刺し
中央上:上ミノ刺し、右上:センマイ刺し
独自のルートで仕入れた、
その日に処理した新鮮な刺身なので、
他では食べれない絶品メニューです!!!
先日ご紹介した、ドッグサロンの店長も、
レバ刺しは今まで食べれなかったそうですが、
「これは美味しい!」とバクバク食べていました(笑)
前日までにご予約していただければ、
用意しますので、お気軽にお電話下さい♪
まだまだ忘年会・新年会のご予約お待ちしてますよ~!!!
Posted by EBISU at
19:12
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2010年12月27日
野間1丁目ッ!
最近、熱い!とド注目地域の、野間1丁目ですが・・・。
我々、博多恵比須のお隣は云わずと知れた名店「宮原靴店」ですが、さらにそのお隣に新たに最近誕生した・・・
DOG SALON ”PISTACHIO”
店主は私どもと同世代でなんと29歳!
相当のテクニシャンらしく、何度もコンクールで優勝しているとか・・・
犬や猫の事はなんでもわかっているらしく、
健康状態などもすぐ見抜いてしまいます。
なので、他じゃ買えないような良質のフードも販売してあります。
何かペットの事でお困りの方は相談してみては!?
http://www.dog-pistachio.com/
お店では、看板犬のビスタ君がお出迎えしてくれますよ♪
なんともかわゆいですねぇ~♪
Posted by EBISU at
19:19
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2010年12月26日
女性必見!!!
恵比須の餃子は、現在6種類あります。
その全ての餃子に配合しているのが、
保湿成分として知られているコラーゲンです。
豚の部分でも特にコラーゲンを多く含む豚足を含む数種の部位を強火で長時間煮込んだ、
コクの深ぁ~い特製スープをたっぷりと使っています♪
ぷるんぷるんです♪
なので、恵比須の餃子は不思議と女性人気も高いのです(笑)
美味しいうえに、さらに美しくなれると評判の恵比須餃子!来春に向けていかがでしょうか?(笑)
是非一度ご賞味くだされ~♪
Posted by EBISU at
15:28
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2010年12月25日
メリークリスマス♪
クリスマスですね!
今日は朝から雪が降っています。
クリスマスには雪が似合いますね~
お店の入り口に置くために買った
クリスマスツリーも今日が最後だと思うと
少し寂しいもんです。
今日は、当店で一番人気の博多一口餃子の
写真を載せます。
この一口餃子を食べて年末年始、
皆様に笑顔になって頂きたいと思います!
今日も一日営業頑張ります!
良いクリスマスを!
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11:24
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2010年12月23日
『和豚もちぶた』って?
当店の餃子は佐賀県産『和豚もちぶた』を
使用してます。
和豚もちぶたとは、配合飼料には抗生物質を一切
使用せず、安全で上質な飼料を与えています。
さらに獣医師が豚の健康管理の研究と実践を
行い、養豚場の衛生管理なども徹底して行って
おります。こうして生まれた無添加豚
『和豚もちぶた』は本当に美味しい、
安全な豚肉なんです。
『和豚もちぶたHP』
http://www.waton.jp
Posted by EBISU at
16:46
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2010年12月16日
ラニーニャ現象!?
昨日今日と本当に寒くなりましたねぇ。
夏はとても暑く、冬はとても寒い。
体調管理が大変ですよね・・・。
ただ季節を楽しむには、もってこいです!
暑かった夏はビール・・・、寒さが厳しい最近では、毎日でも日本酒に鍋料理が食べたくなってしまいますね。(笑)
そんな中、恵比須の餃子にも、ついに「水餃子」が誕生致しました!!!
試行錯誤の末、ようやく納得のいくものができあがり、本日から販売開始しております。
野菜が多めでキャベツやニラがたっぷり入って、
さっぱりとしてますので、いくつでも食べれてしまいます♪
皮もつるんともちもちしてるので、食感も最高♪
そのまま茹でてポン酢で食べるも良し、
お鍋のお供に入れていただくと、お鍋の味もまろやかになりおいしくなります。
東京では餃子鍋が大流行しているようなので、
餃子鍋にしていただくのもおすすめです!
皆さんも是非、一度ご賞味あれ♪
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19:20
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2010年12月15日
手包みしてます!
当店の博多一口餃子は全て手包みです
一つ一つ想いを込めて包みます♪
毎日毎日包んでいるとだんだん早くなります
当店での一番人気はやっぱり一口餃子。
神戸三宮の『居酒屋 風助』さんではこの
一口餃子を約9割のお客様が注文するそうです
ビールのお供にもぴったりな一口餃子。
是非、一度食べてみて下さいね
Posted by EBISU at
20:10
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2010年12月13日
ついに!?
今年も残すところ、3週間となりましたね。
なにかと年末になると、やり残した事がたくさんあるように感じてしまいます・・・。汗
と同時に来年への抱負&期待を感じずにはいられませんね。
今年も残りわずかとなりましたが、あと少しの2010年、日々感謝を忘れず走り抜きましょう!!!
P.S. 水餃子カミングスーーーン!!!
なにかと年末になると、やり残した事がたくさんあるように感じてしまいます・・・。汗
と同時に来年への抱負&期待を感じずにはいられませんね。
今年も残りわずかとなりましたが、あと少しの2010年、日々感謝を忘れず走り抜きましょう!!!
P.S. 水餃子カミングスーーーン!!!
Posted by EBISU at
21:20
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2010年12月11日
社内販売!
本日、お知り合いの会社にて、
餃子を販売しても良いとのことで販売に行って参りました。
とても活気ある会社で、皆さん元気に明るく挨拶をしてくださり、餃子も沢山ご購入いただきました。(笑い)
社長及び、従業員の皆様、本当にありがとうございました!!!
また来年もよろしくお願いします。(笑)
P.S 昨日、夜なべして作った甲斐がありました・・・汗
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14:46
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2010年12月09日
白ねぎが美味しい季節になりましたね♪
こんにちわ
寒くなりました…
吹き抜けだった当店も先日改装しまして、
今は引き戸ができました!
これで水仕事もはかどっております♪
ところで、一口餃子には白ねぎを入れております。
寒くなって白ねぎが美味しくなりました!
この白ねぎをフードカッターで細かく切りまして、
塩もみして、ぬめりと水分をしっかり抜きます。
この白ねぎは一口餃子の旨みの大きな要因です。
すきやきの白ねぎが食べたくなりました~
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17:30
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2010年12月08日
焼いてみました♪
当店の餃子です
これで一人前8コ入りの350円です♪
ちなみにこれは、にんにくなし餃子です。
近くの美容室のお姉さんも匂いが
気にならないからと
お昼ご飯として食べて頂いております
お店では生でも、焼きでもお渡しできますので
ご来店の際は『こちらで焼きますか?それとも
ご自宅で焼きますか?』と聞いております。
『焼くのはめんどくさ~い』
という貴方様は、
僕らがパリッと焼きます!
今夜のビールのおつまみにいかがでしょうか?
店舗HP
http://www.hakata-ebisu.com
これで一人前8コ入りの350円です♪
ちなみにこれは、にんにくなし餃子です。
近くの美容室のお姉さんも匂いが
気にならないからと
お昼ご飯として食べて頂いております
お店では生でも、焼きでもお渡しできますので
ご来店の際は『こちらで焼きますか?それとも
ご自宅で焼きますか?』と聞いております。
『焼くのはめんどくさ~い』
という貴方様は、
僕らがパリッと焼きます!
今夜のビールのおつまみにいかがでしょうか?
店舗HP
http://www.hakata-ebisu.com
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13:47
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2010年12月07日
ブログ始めました!
皆様、初めまして!
10月12に、福岡市南区は野間一丁目に手造り餃子専門店としてOPEN致しました、
「博多餃子 恵比須」と申します!!!
今後、このブログにて当店の商品やスタッフ、
作業風景などをご紹介していこうと思っています。
どうぞよろしくお願いします。
10月12に、福岡市南区は野間一丁目に手造り餃子専門店としてOPEN致しました、
「博多餃子 恵比須」と申します!!!
今後、このブログにて当店の商品やスタッフ、
作業風景などをご紹介していこうと思っています。
どうぞよろしくお願いします。
Posted by EBISU at
20:54
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